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南京茶藝師培訓機構

來源:教育聯展網    編輯:佚名    發布時間:2019-10-09

  • 南京茶藝師培訓機構

    南京茶藝師,專研中式生活美學魅力

    從茶具一次次的碰撞聲中,學會柔和、輕緩。

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為什么選擇南京清凈禪林?

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    高級職業資格證書

    學習期滿,考核合格,符合《國家職業標準》鑒定要求,頒發國家高級茶藝師職業資格證書。

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    制定個性教學方案

    因材施教并根據學生進步情況及時調整教學方案,一對一名師輔導全程跟蹤教學,隨時解答疑問

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    知識全面教學專一

    不同于市面上大多茶課只側重形式化表演,我們更加注重專業性的審評技法及應試技巧。

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    學習環境優美

    含蓄秀美的新中式風格,原木顏色為主色調,符合現代人的審美需要,具有傳統韻味,現代中式生活美學館.

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清凈禪林課程教學特色

  • 靈活排課

    課程滾動開班,隨到隨學靈活定制,根據學員部署情況可以靈活的定制上課時間

  • 專業體系

    專業的茶藝師教學體系以及多樣化的教學方式,茶葉專業知識以及茶具實操手法

  • 因人施教

    專屬教學老師根據學員情況以及教學目的定制專屬教學方案,靈活定制課程內容

  • 小班教學

    四到八人的靈活小班教學,切實有效的照顧到每個學員的情況,教學更加深入

南京清凈禪林聊聊茶葉的功效


紅茶-----暖胃護心

紅茶屬于全發酵茶,在發酵工序中,茶多酚被氧化、聚合、縮合,形成紅茶色澤和滋味的主要成分茶黃素、茶紅索和茶褐素。

茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分。參考大量醫藥文獻報告,飲用紅茶有助調節人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,從而降低心血管疾病的發生概率。與其他茶類相比,一般紅茶預防心血管疾病的功效較好。從中醫的角度來說,紅茶性溫,有暖胃的作用,虛寒體質者和老年人宜飲性溫的紅茶。

綠茶----降火防癌

綠茶屬于不發酵茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,而茶素等多酚類化合物被公認為是綠茶中對健康有益。

與其他茶類相比,綠茶的抗癌功效較好。參考多項文獻研究,綠茶能降低乳腺、前列腺等多部位腫瘤發生的危險性。從中醫的角度來說,綠茶微寒,有助降火,胃寒的人應該少喝,而容易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲。

黃茶----人人皆宜

黃茶屬于輕發酵茶,按照鮮葉老嫩度通常分為黃芽茶、黃小芽和黃大茶。黃茶的主要品質特點是黃葉黃湯,不僅葉底黃,茶湯黃,干茶也顯黃亮,且香氣清悅,味厚爽口。

黃茶是漚茶,參考多項文獻研究,黃茶在漚的過程中會產生大量的消化酶,對脾胃有好處,消化不良,食欲不振、懶動肥胖、都有益處。與綠茶清涼和紅茶溫熱的性味相比較,黃茶類的性味特征居于兩者之間,普通人幾乎都適合。

黑茶----御寒降脂

黑茶屬于后發酵茶,茶葉在微生物的作用下發生一系列復雜的化學反應,生成一些對人體有益的成分。最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。

黑茶具有很強的解油膩、消食等功能。還能改善腸道微生物環境,順腸胃。參考大量臨床試驗:經過渥堆過程微生物的參與所形成的茶,因其內含成分與紅、綠茶有極大差異,所表現的功能也不同。在降血脂、降血壓、降糖、減肥等方面有效。參考多項研究,黑茶的特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關。

白茶----保肝護肝

白茶屬輕微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。指一種采摘后,不經殺青或揉捻,只經過曬或文火干燥后加工的茶。

一些文獻表明,白茶富含二氫楊梅素等黃酮類天然物質,起保肝護肝的作用,大幅度降低乙醇對肝臟的損傷,使肝臟正常狀態迅速得到恢復。還具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效。尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥。

烏龍茶----潤燥減肥

烏龍茶屬于半發酵茶類。烏龍茶是經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序后制出的品質優異的茶類。

烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果,因為茶中的主成分—單寧酸,與脂肪的代謝有密切的關系,而且參考實驗結果,烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量,是不可多得的減肥茶。從中醫的角度來說,烏龍茶性平,能清除體內積熱,特別適合秋天飲用,可緩解秋燥。

清凈禪林培訓課程設置

  • 茶道講師·證書班


    1、茶藝師高級證書,茶藝師培訓考試內容包括理論知識和技能操作

    2、需要進修的茶藝講師

    3、想成為一名的茶道講師的人士

    4、茶行業經營者或從業者。


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  • 高級茶道研修班


    1.深入學習茶樹資源、制茶學、各類茶葉專題延伸;

    2.掌握茶的醫學價值、運用五行的方式品茶會更加懂得養生之道;

    3.了解儒釋道與茶的文化,提升心靈的高度;


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  • 茶之韻 精修茶道班


    1、平和心態:學茶可以平和人的心態,從容處事。

    2、注意細節:茶的沖泡,講究的是細節。

    3、互動禮節:彼此的互動,禮節必不可少。久而久之,養成良好的禮節。


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茶藝師培訓機構優勢

  • 我們是有行業責任感的機構

    只專注于茶藝培訓的心馨茶藝,一直以“敢為人先”的行業責任感要求自己。從將“時尚”的感念引入茶藝培訓開始,到全國首開“茶藝創客”課程,再到現在,以自身為標準,創立“茶藝培訓師”課程,心馨茶藝一直在“精益求精”的路上行走。

  • 我們有經驗豐富的茶藝老師

    培訓,你能帶走的只有知識,老師才是關鍵。心馨會對每位授課老師做詳細說明,都必須有六年以上茶行業從業經驗,和三年以上培訓經驗。

  • 通過率100%,后續學習持續跟進

    過千位茶藝師,選擇從茶藝開啟自己的職業之路。學員的考試**率一直保持在100%,但拿到證,茶藝師的路才剛剛開始。每月會舉辦茶藝沙龍以及制作“聽茶”的音頻教學和視頻教學資料推送,每年會舉辦公開課和茶文化之旅。

清凈禪林教學五大保障服務

  • 復訓保障

    承諾免費復訓,老學員優先服務
  • 證書保障

    提供由人社局承認的職業資格證書和考試
  • 實習保障

    根據學員的要求可以提供實訓崗位
  • 交流平臺

    定期舉辦茶藝沙龍聚會茶藝人士交流平臺
  • 試聽課程

    提前預約可以享有本周的免費體驗課程
  • 完成

中國六大茶-白茶的營養功效

治麻疹

白茶含有的營養成分功效很多,其中一些特殊的成分具有防癌抗癌、防暑解毒等作用,特別是儲存時間很長的那種白茶可以用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。

故清代名人周亮工在《閩小記》中載:“白毫銀針,產太姥山鴻雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣藥。

促進血糖平衡

保健茶市場調研顯示,白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶(lipoproteinlipase)活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄粉的腸吸收,分解體內血液多余的糖分,促進血糖平衡。

白茶含豐富多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功,在產區夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人會中暑。因此白牡丹是當地茶農夏季必備的白茶之一。

明目

白茶儲存的時間越長,那么它具有的藥用價值就會越高,而且在白茶里面還含有大量的維生素a原,它被人體吸收后,就會很快的迅速轉化為維生素a,維生素a能合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲癥與干眼病。

同時白茶還有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害,尤其是少年兒童更應提倡多喝白茶,有利于保護眼睛,健體。

白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效,尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥,具有獨特、靈妙的保健作用。

保肝護肝

白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟,加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解,變成無毒物質,降低對肝細胞的損害。

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  • 茶藝師初中級課程

    零基礎教學初中課程

    茶藝師作為一種新興職業正日漸走俏,具有茶葉專業知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質的專職技術人員。茶藝業是一個專業性很強的東西,在很多大學中開設了茶學系,茶藝師可以體現你專業的泡茶手法和茶藝表演方式,你的茶藝師證書會是你的敲門磚,助你成功獲得工作。

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  • 東方花道初中級課程

    實踐操作,系統培養花藝師

    東方花道初中課程是專門為想從事與鮮花相關事業或對花藝感興趣的學員量身定制。通過學習能夠讓學員掌握全套花藝技術,學習內容涵蓋了基本花禮到婚禮花門以及宴會桌花等。適合想生活體驗以及想從事花藝行業的學生、課程內容能夠滿足高端花店、工作室經營的所有需求。

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  • 香道課程

    香能提升您生活內涵和品位

    中國香道,是華夏民族的傳統文化瑰寶,香道師通過肢體語言、優美言辭來詮釋香道文化。伴隨著社會經濟文化的繁榮昌盛、物質生活水平的提高,香道文化又重新進入人們的生活,并日益風靡。由于目前國內香道行業系統知識的缺失和從業人員的匱乏,全國需求在四十萬人以上。

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  • 古箏課程(可考級)

    興于詩,立于禮,成于樂

    1.介紹古箏的種類,古箏的構造和擺放以及古箏樂器的護理和保養。讓學員能夠更好的了解古箏; 2.如何購買古箏、古箏架、古箏指甲及其他必備用品; 3.了解正確的坐姿和基本手型,學習勾、抹、托等基本指法和樂理知識的啟蒙;  4.學習彈奏古曲、傳統樂曲及現代箏曲。

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